Відкрита лекція на тему: «Технологія виробництва хліба»
24 жовтня 2022 року о 14.00 (4 пара)
в онлайн форматі відбудеться відкрите лекційне заняття
к.т.н., доцента кафедри технології м'ясних, рибних та морепродуктів
Очколяс Олени Миколаївни
для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» ОС «Бакалавр» (3 курс)
з дисципліни «Загальні технології харчових виробництв»
«ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ХЛІБА»
Посилання на лекцію:
Ідентифікатор конференції: 958 706 5209